Categoria: | Doce, Pudim

Pudim leite condensado.

Sobremesa simples e é sucesso garantido, pois todos adoram um delicioso pudim de leite condensado.E além de tudo é uma sobremesa tradicional. Ademais, essa receita resulta numa das versões mais deliciosas desse doce.

Ingredientes do pudim:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca

Ingredientes da calda de caramelo:
1 copo americano de açucar
1 copo americano de água

Modo de preparo da calda de caramelo:
Coloque o açúcar e a água em uma forma de pudim, misture e leve ao fogo (sem mexer enquanto novamente).Espere ficar da cor de caramelo, retire do fogo e espalhe com cuidado por toda a forma. Reserve.

Modo de preparo do pudim:
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite de vaca; despeje na forma de pudim já caramelada. Leve ao forno em banho maria (dentro de uma vasilha com água).Tampe a forma – pode ser com papel alumínio – , deixe por cerca de 30 minutos, ou até que introduzindo uma faca,ela saia limpa.

Um comentário para “Pudim leite condensado.”

  1. Diene Cristina disse:

    é fácil e delicioso …

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